Продолжаем разговор о группах крови. Сегодня речь пойдёт о питании с учётом группы крови. От чего зависит наше пристрастие или, наоборот, непереносимость тех или иных продуктов? Американские учёные натуропаты Джеймс Д, Адамо и его сын Питер, продолживший исследовании отца и опубликовавший в 1990 году книгу « 4 группы крови – 4 пути к здоровью» (переведена на все языки мира) , пришли к выводу, что иммунная и пищеварительная система человека сохраняет предрасположенность к тем продуктам, которые когда — то употребляли его предки. Химическая реакция между кровью человека и поедаемой им пищей является частью генетического наследия. Поэтому, для каждого из нас существуют «лечебные» продукты и «вредные».
Представители ПЕРВОЙ, самой древней, группы крови (33,5% населения планеты) – потомки охотников. Это крепкие выносливые люди с повышенной секретностью желудочного сока, что способствует хорошему перевариванию животных белков. У них сильная иммунная система. Им полезны красное мясо, морепродукты. Вредны углеводы, сыры, крепкие алкогольные напитки. Лучше – сухие вина.
Носители ВТОРОЙ группы крови (37,8% населения) – потомки земледельцев, типичные представители «вегетарианцев», которые страдают от пониженной кислотности желудочного сока. Поэтому, они плохо переносят красное мясо, свежее молоко, сливочное масло, копчёности. А также — баклажаны, огурцы, дыни, содовые напитки, чёрный чай. Им полезны углеводы, жирная рыба, семечки, орехи, лимон, кофе, зелёный чай. Из алкогольных напитков — красное вино.
Третья группа — потомки кочевников (20, 6% населения). Это мускулистые, часто рыжеволосые, зеленоглазые, спокойные, сообразительные люди. Этот тип возник в результате расселения рас. У них развитая иммунная система, способность к адаптации. Они всеядны: могут есть мясо, ( кроме свинины), морепродукты, ( кроме крабов), молочные продукты с высоким содержанием жира, чёрную икру, сладкое (кроме мороженого). Плохо переносят орехи и чёрный хлеб.
Четвёртая группа – это «новые люди». Смешанный, самый малочисленный тип (7-8% населения планеты). Питание с учётом кислотности желудочного сока, которая может быть понижена. Рекомендуется: мясо птицы, жирная рыба, кисломолочные продукты грецкие орехи, все ягоды и все виды капусты. Лучше воздержаться от свинины, цельного молока, фасоли, гречки, бананов.
Зачем нужно питаться «правильной» пищей? Чтоб не набирать лишний вес, улучшить обменные процессы, повысить тонус. При этом нужно помнить, что рекомендации – не догма! Надо уметь слушать подсказки собственного организма, который точно знает, что ему нужно. Я всегда говорила своим больным:
«Если нельзя, но очень хочется, то можно. Только немного!»
Здравствуйте, Анна! По поводу Вашей заметки — небольшая ремарка. Действительно, будучи представителем 1-й группы, ощущаю в себе ярко выраженный инстинткт охотника: неравнодушен к охотничьему оружию — двухстволка, кинжалы и лук с колчаном стрел в моём арсенале. Однако в последние годы охочусь не слишком часто. Птичек и прочую живность жалко. А вот красное мясо и красное сухое вино на самом деле жалую, хотя и сыры, и мацони, и дичь, и много зелени с овощами — моя излюбленная снедь. Жаль, на морепродукты и домашнюю птицу с недавних пор аллергия, а то был бы всеядным. Так что во мне, похоже, много чего перемешалось… Перевариваю и перосмысляю…
Улдачи Вам, доктор!
Анна,спасибо за статью.Я питалась по группе крови больше двух лет.И страдала от того,что нельзя капусту белокочанную,оказывается именно у представителей 1 группы положительной она приводит к гипертиреозу .Но потом стала её постепенно вводить.Потом нельзя некоторые фрукты)))),но это можно пережить. Вообще,слушать свой организм тоже важно.Но вот например я не люблю творог,молоко,кефир-из чего кальций брать.Приходится есть сыр хотя бы.
Буду ждать дальнейших статей,хотя эту тему я проштудировала ещё лет десять назад.
Спасибо за комментарий, Владимир! Когда — то я очень увлекалась наукой — изучение, выводы, публикации, защита диссертации наряду с лечебной работой. И теперь вот захотелось «пошевелить мозгами». Кстати, относительно охоты. Возможно, Вам будет интересно прочесть мою миниатюру «Выстрел» (на этом же сайте).
Хорошего Вам дня! @ Владимир Кривошеев:
@ bianka.ry:
Лена, добрый день! Как я уже писала, я против всяких догм! Нужно прислушиваться не к рекомендациям, а к себе. Что касается капусты, то йода много только в морской, а в белокочанной его практически нет. Впервые слышу о связи работы щитовидной железы с употреблением белокочанной капусты. А кальций, кроме молочных продуктов, содержится в яйце, морепродуктах, орехах и тд. Спасибо за отзыв. Удачи!
@ Анна:
О белокочанной капусте как раз описано в книге д’Адамо: Питание по группам крови»,это в разделе о первой группе крови. Я это точно помню,ибо выписывала,что можно,что нельзя. Но тоже пришла к выводу,что лучше слушать свой организм))))Кроме конечно желания поедать тортики))).Всех благ!
@ bianka.ry:
Мне нравится книга Л.В.Николайчук с соавторами «Питание по группам крови» Минск, 2003 год. Там как раз
написано, что представителям первой группы ПОЛЕЗНЫ все виды капусты, кроме цветной. А нравится мне то, что полкниги занимают кулинарные рецепты с подробным описанием. Когда то я любила и умела готовить. Сейчас для себя, одной, лень. Обхожусь минимумом.
Анна, спасибо за интересную информацию. Из мяса, люблю индейку или кролика. Но, в последнее время, предпочтение отдаю больше рыбе. Овощи люблю в любом виде.
Добрый вечер, Светлана! Спасибо за отзыв.@ Светлана Тишкова:
Очень интересно, Анна! У меня первая группа работает только в обед. А с утра — только овсянка или тыквенная. Я итальянские сыры давно заменил кашами в процессе импортозамещения. А охотился только в детстве. У меня был лучший самопал. Пуля легко прошивала половую доску. Но в живность никогда не стрелял — только по чужим гаражам «проклятых частных собственников», как пел В.высоцкий. Удачи!
@ Владимир Брусенцев:
У Вас, Владимир, первая группа не только в обед: Ваш характер требует разнообразия во всём, новых ощущений. Вот и всё!